-
Protejat: Expresii in turca, ce inseamna de fapt si cand se folosesc
Nu există niciun rezumat deoarece acesta este un articol protejat.
-
Minunăţii turceşti
1. „Minunea” aromată din imagine a fost botezată cu sugestivul nume de GÜLLAÇ ~ denumire care vine de la GÜLLÜ AŞ = mâncare cu trandafiri. Acest desert deosebit de răcoros – căci se serveşte rece – are la bază foi de güllaç care sunt foarte subţiri, făcute dintr-un amestec de amidon şi făină peste care se toarnă lapte, se umple cu nucă şi se finisează cu apă de trandafiri. Un deliciu al gusturilor! Dacă doreşti să prepari acest desert, te poţi inspira în prepararea lui de aici http://site-lifecollage.blogspot.ro/2013/05/gullac.html Sursă imagine 2. KEREBİÇ, un desert special din Turcia, îşi are originea în provincia Mersin şi se consumă mai cu seamă cu…
-
Calator in Turcia, sfaturi unul si unul
Dacă vei călători în Turcia şi doreşti să ai parte de o perioadă cât mai liniştită, e bine să ţii seama de următoarele recomandări. Articolul cuprinde aspecte interesante din cultura sau viaţa cotidiană a turcilor: Poţi saluta în orice moment al zilei folosind Merhaba! sau Selam!. Reţine că Selam! este un salut destul de informal. Pentru o exprimare politicoasă sunt de preferat: Günaydın! – Bună dimineaţa!, İyi günler! – Bună ziua! sau İyi akşamlar! – Bună seara! Copiii se adresează părinţilor cu Anne sau Anneciğim – pentru mamă şi cu Baba sau Babacığım pentru tată. Membrii unei familii se sărută şi se îmbrăţişează după o perioadă în care nu s-au văzut. Cifrele unui număr de telefon sunt cel mai adesea spuse în grupuri mici:…
-
Veronica: O poveste atipică de iubire
„Şi eu am fost acolo… Cunosc Turcia doar ca turist, dar un turist din acela econom, ce cântăreşte mult înainte să meargă acolo, calculând nu atât în bani costul unei asemenea călătorii, ci în “riscuri” sau în capcane care mi s-ar putea ivi… Prima oară am plecat singură, nu în grup organizat, la Poarta Orientului, unde o femeie singură şi neînsoţită ar fi fost privita cu o oarecare suspiciune… Plecam într-o ţară musulmană cu o imagine neclară despre ce înseamnă istoria, cultura, oamenii, comportamentul lor, deşi îmi place să mă documentez bine înainte de orice călătorie… Până atunci, pentru mine Turcia si turcii erau cei care ne-au cucerit, ne-au oropsit…
-
Amintiri săpate în inimă – Kurban Bayramı văzut prin ochi de copil
Vremea copilăriei, dulce şi lipsită de griji, undeva în Dobrogea, în satul Valea Dacilor, într-o comunitate de musulmani. Zilele de bayram erau cele mai fericite pentru copiii de turci şi de tătari din acea zonă. Müjgan, draga noastră prietenă de pe Facebook, şi-a răpit fără să stea pe gânduri din timpul ei preţios, mai ales acum, înainte de Bayram, când gospodinele muncesc la foc continuu şi ne-a împărtăşit câteva dintre amintirile ei dragi legate de acele timpuri. „Am primit plăcuta provocare de a scrie câteva rânduri despre Kurban Bayramı sau „Sărbătoarea sacrificiului”. Tot gândindu-mă ce să scriu, am fost învăluită de amintiri, amintiri ale unei copile cu ochi migdalați, într-un…














