Lucruri Pe Care Trebuie Sa Le Stii Despre Ramazan Bayramı

Suntem în ajunul uneia dintre cele mai importante sărbători musulmane! Mâine, pe 15 iunie 2018, musulmanii și prietenii noștri turci celebrează, cu mic, cu mare și cu mare bucurie Sărbătoarea Ramazanului, sărbătoarea de trei zile care se petrece în familie, alături de cei dragi!

1. La finalul lunii de post turcii celebrează Ramazan Bayramı sau Şeker Bayramı – “Sărbătoarea dulciurilor”, denumire datorată prăjiturilor şi baklavalelor pregătite special pentru această ocazie. Şcolile, instituţiile statului şi băncile intră în vacanţă pentru trei zile şi jumătate, iar o mare parte dintre turci pleacă în această perioadă în concediu. Agenţiile de turism pregătesc pachete speciale pentru aceste zile, cu destinaţii atrăgătoare din Europa şi nu numai.
2. Înainte de sărbătoarea propriu-zisă, turcii sunt cuprinşi de febra cumpărăturilor, fie că este vorba de cadouri sau de bunătăţi pentru masa festivă, fie de hainele noi pe care le vor îmbrăca cu ocazia sărbătorii (denumite bayramlık), gospodinele îşi curăţă casa şi se pun pe pregătit cele mai gustoase reţete de preparate tradiţionale, frizeria şi coaforul devin locuri neîncăpătoare.
3. Prietenele noastre din Istanbul au fost amabile și ne-au povestit care e atmosfera în marele oraș cu o zi înainte de marea sărbătoare! Delia Alina ne-a scris: „ Săptămâna aceasta am ieșit cu fetele la cumpărături de hăinuțe pentru bayram, denumite bayramlık, dar am aşteptat la un rând cam de 30 de persoane. Este cam obositor, dar merită pentru bucuria copiilor, se vede cum le strălucesc ochii și așa uit de toata oboseala! În prima dimineață a sărbătorii toți ne strângem în jurul mesei pentru micul dejun pregătit puțin mai sofisticat decaâ de obicei: pregătim cât mai multe feluri de aperitive și nelipsitul ceai negru. După aceea, copiii intră pe rând și ne pupă mâinile, după care își primesc banii de cheltuit,  bayram harçlığı. Copii ies pe stradă, se strang mai mulți și merg și bat la uși, la vecini, de la care primesc dulciuri, bomboane, ciocolată! Mergem în vizite la cei mari din familie şi dintre prieteni. Se simte din toate punctele de vedere că este sărbătoare!” Ayșe Adelina: „Acum 10 minute am ajuns și noi acasă de la cumpărături. E nebunie ce e în oraș. În plus față de asta, sunt cam 30° afară, dar, așa aglomerat cum era, toată lumea era cu zambetul pe buze și peste tot auzeai, încă de azi, Hayırlı Bayramlar!”
4. În zilele ce preced mult-așteptata sărbătoare, gospodinele se ocupă de cumpărăturile speciale pentru această perioadă. Din nicio casă nu lipsesc bomboanele, ciocolata și baclavaua, pe care multe doamne se încumetă să o pregătească singure, în bucătărie, special pentru această ocazie!
5. În prima zi a sărbătorii, se serveşte un mic-dejun uşor, pentru a da ocazia corpului să se readapteze la programul normal de servit masa după 30 de zile de post negru ţinut din zori până la apus. Apoi conform tradiţiei musulmane, se plăteste zekat, dania rituală, unul dintre stâlpii islamului, iar bărbaţii merg la moscheile din zonă pentru a spune rugăciunea specifică de Bayram. În următoarele zile turcii au obiceiul de a-şi vizita familiile şi prietenii şi aduc omagii celor dragi care nu mai sunt printre ei.
6. Copiii şi tinerii sărută mâna celor mai în vârstă membrii ai familiei în semn de respect pentru aceştia. Cei mici au parte de un tratement special în zilele de bayram, ei fiind recompensaţi cu dulciuri, ciocolată sau sume de bani pentru că merg din casă în casă şi le urează “Bayram fericit!” vecinilor. Toată lumea îşi urează: “Bayramınız Kutlu Olsun – Sărbători fericite!”

7. Turist în Turcia pe perioada bayram-ului? Interesează-te care este programul muzeelor şi al obiectivelor turistice pe perioada sărbătorii. Majoritatea dintre ele sunt închise în prima zi iar în următoarele două zile ale bayramului mult mai aglomerate ca de obicei, deoarece tarifele de intrare sunt reduse pentru localnici. Orarul de funcţionare al mijloacelor de transport în comun se modifică pe perioada sărbătorii, aşa că verifică înainte de a-ţi face planuri pentru ziua următoare. Poţi avea surpriza să constaţi că autobuzele şi vapoarele sunt foarte aglomerate, unele firme de transport acordând gratuităţi pe perioada sărbătorii, iar aeroportul principal din Istanbul este mult mai animat ca de obicei. Nu te aventura în centrele comerciale în zilele premergătoare sărbătorii, acestea sunt înţesate de mii de cumpărători grăbiţi să-şi termine la timp cumpărăturile pentru bayram. Nu uita să le trimiţi prietenilor turci urări precum: İyi Bayramlar! sau Ramazan Bayramın kutlu olsun! (dacă te adresezi unei singure persoane) şi Ramazan Bayramınız kutlu olsun! (dacă te adresezi mai multor persoane).

8. Sărbătoarea durează trei zile și jumătate, Ramazan Bayramı fiind sărbătoare națională în Turcia. Instituțiile publice au jumătate de zi liberă înainte de sărbătoarea propriu-zisă – Arefe günü – în ajunul săptămânii.
9. Muzeele, sit-urile arheologice și majoritatea obiectivelor turistice pot fi închise în prima zi a sărbătorii, însă în a doua și a treia zi se bucură de un număr impresionant de vizitatori, atrași de taxele mai mici de intrare practicate cu ocazia sărbătorii.
10. În ultima zi a sărbătorii, drumurile Turciei se aglomerează extrem de mult datorită mulțimilor care se întorc din locurile natale în orașele în care își au domiciliul. Se recomandă atenție sporită pe autostradă și răbdare multă în autogări și aeroporturi.
11. Ramazan Bayramı înseamnă felicitări și mesaje cu urări speciale trimise prietenilor și rudelor, înseamnă vizite multe și răsfăț cu numeroase dulciuri aptisante! Dacă te afli printre ei, vei avea parte și de mult ceai turcesc aromat și de catifelata cafea turcească înspumată! Ramazan Bayramı înseamnă importanță și respect acordat membrilor în vârstă din familie, iar generația tânără obișnuiește să-i viziteze pe aceștia și să le ureze Bayram fericit! În aceste vizite, există obiceiul să ți se ofere câțiva stropi de colonie pentru a-ți împrospăta și curăța mâinile înainte de a fi servit cu o bomboană de ciocolată, unul dintre simbolurile sărbătorii.
12. În această perioadă, magazinele sunt pline-ochi cu aranjamente care mai de care mai ochioase, din bomboane, ciocolată și halva! Nu lipsesc dulciuri precum: lokum (rahat turcesc), helva, akide șekeri (bomboană otomană), kestane șekeri (castane însiropate), badem ezmesi (pastă de migdale), dar și extrem de îndrăgitele baclavale!
13. În cazul în care locuiești în Turcia, să nu te surprindă faptul dacă în zilele de sărbătoare, angajații blocului sau oameni nevoiași vin la ușă să-ți ureze sărbători fericite. Pentru că sărbătoarea înseamnă compasiune și într-ajutorare, există obiceiul ca acestora să li se ofere bani sau mâncare.
14. Atunci când sărbătoarea pică în lunile de vară, o mare parte dintre turci, cel puțin în ultimii ani, preferă să profite de zilele libere și să plece în vacanță, chiar în țara lor, la mare, sau în alte destinații de pe întreg mapamondul. Este momentul în care, marile orașe, inundate de obicei în aglomerația obișnuită, devin acum pustii, o liniște ireală dominând marile bulevarde și cartiere, doar cu câteva ore în urmă pline de oameni forfotind în pregătirile pentru bayram. Băncile și majoritatea magazinelor fiind închise, mai ales în prima zi de bayram, te poți plimba nestingherit prin cele mai circulate locuri ale orașului. Aviz fotografilor profesioniști sau amatori, ori plimbăreților de meserie! În timpul sărbătorii, de exemplu, populația Istanbulului se reduce la jumătate, iar străzile orașului, la fel și strâmtoarea sunt incredibil de pustii.
15. Știai că este interzisă cu desăvârșire ținerea postului în prima zi de bayram?
16. Ramazan Bayramı este perioada în care cei certați se împacă, iar credincioșii sunt îndemnați la iertare, toleranță și înțelegere. Sărbătoarea este un moment de enormă bucurie, de reunire a tuturor membrilor familiei.
17. În următorii ani, Ramazan Bayramı va pica în următoarele zile: 2019 – 5 – 6 – 7 iunie, 2020 – 24 – 25 – 26 mai, 2021 – 13 – 14 – 15 mai, 2022 – 2 – 3 – 4 mai.
18. În timpul sărbătorii, copiii sunt invitați să urmărească spectacolul de marionete sau de umbre cu celebrii Karagöz şi Hacivat.
19. Marele Bazar şi Bazarul de Mirodenii sunt închise pe perioada sărbătorii.
20. Pe perioada bayramului au loc multe accidente în trafic și pe autostradă cauzate de numărul considerabil de autoturisme și de șoferi grăbiți să ajungă în locul de destinație. Mare, mare atenție dacă te-ai decis să călătorești în Turcia în această perioadă.
21. Iată vocabularul util când vine vorba de Ramazan Bayramı: dargınların barışması = împăcarea celor certați, aile saadeti = fericire în familie, akraba ziyareti = vizitarea rudelor, yaşlılara saygı = respect pentru cei în vârstă, el öpmek = sărutul mâinii, Arife günü = ajunul sărbătorii, kolonya = apă de colonie, zekat = danie (unul dintre cele cinci principii de bază ale Islamului), Bayram namazı – rugăciune specială pentru bayram.
22. Piesa muzicală ce va răsuna din casele turcilor va fi celebra „Bugün Bayram” – „Azi e sărbătoare” în interpretarea celebrului Barış Manço, cel atât de îndrăgit în Turcia: cântăreţ, compozitor a peste 200 de cântece, producător de televiziune, el a fost una dintre cele mai iubite celebrităţi din Turcia. Piesa a fost interpretată pentru prima dată de Barış Manço tocmai în anul 1985.