-
La un pahar de vorbă cu Meryem, prietena cu mâini de aur şi suflet de înger
De mult timp încoace, n-avem somn şi pace! Asta se întâmplă de când am văzut minunăţiile care ies din mâna unei prietene dragi de pe pagina noastră, Meryem, o persoană extraordinară, modestă şi talentată! Cele peste 500 de imagini din albumul intitulat, atât de sugestiv, „La plăcinte înainte!”, ne-au făcut să suspinăm de multe ori! Cum a ajuns să fie „Sultana plăcintelor turceşti?” Primele lecţii în bucătărie i le datorează mamei, ai cărei cozonaci erau faimoşi în tot Iaşul, oraşul natal al lui Meryem. A început să gătească cu adevărat pe la 14-15 ani, când strica ouă într-o veselie încercând cu prietenele să facă bezele, apoi a ridicat ştacheta şi…
-
Pagini din jurnalul Alinei – Aventurile la Istanbul continua!
Alina este una dintre cele mai vechi şi mai dragi prietene ale paginii TurcaLaUnCeai, ea fiind cea care ne încântă cu imagini surprinzătoare din frumosul Istanbul, locul în care s-a mutat de câtva timp. Postarea de astăzi cuprinde câteva pagini din jurnalul ei, o întâlnire surpriză şi câteva detalii interesante despre şcoala la care merge fetiţa ei! „9 octombrie 2014 A fost surprinzător pentru mine să văd că Amalia începe alfabetul cu litera „e”, am crezut că eu am ratat începutul dar nu… Viaţa de școlar a început cu litera „e”, urmată de litera „l”. Analizând situația, am dedus faptul ca cele două litere împreună formează în limba turcă cuvântul:…
-
Protejat: Expresii in turca, ce inseamna de fapt si cand se folosesc
Nu există niciun rezumat deoarece acesta este un articol protejat.
S-ar putea să-ți placă și
Cele mai ciudate obiceiuri ale turcilor
7 Lucruri de știut când cumperi sau închiriezi în Turcia
94
-
Cristina: Culorile vieţii în Malatya, Turcia
După ce ne-a vrăjit cu superba corespondenţă din Kapadokya, draga noastră prietenă din Malatya, Cristina, se întoarce cu imagini din oraşul care i-a devenit a doua casă! Copiii familiei, cei trei îngeraşi cu ochi de azur (febleţea turcilor!), s-au adaptat de minune, băieţii deja vorbesc cursiv limba, şi-au făcut prieteni acolo, merg la şcoala ori grădiniţa în limba turcă! Malatya – oraşul caiselor „Pentru că locuiesc aici de puţin timp, încă sunt copleşită şi frumos impresionată de tot ceea ce mă înconjoară aici cu atâta căldură – Malatya face lucrul acesta cu prisosinţă! Poate pentru că frumuseţea ei vine şi din exterior dar şi din interior, adică din ospitalitatea oamenilor…
-
Minunăţii turceşti
1. „Minunea” aromată din imagine a fost botezată cu sugestivul nume de GÜLLAÇ ~ denumire care vine de la GÜLLÜ AŞ = mâncare cu trandafiri. Acest desert deosebit de răcoros – căci se serveşte rece – are la bază foi de güllaç care sunt foarte subţiri, făcute dintr-un amestec de amidon şi făină peste care se toarnă lapte, se umple cu nucă şi se finisează cu apă de trandafiri. Un deliciu al gusturilor! Dacă doreşti să prepari acest desert, te poţi inspira în prepararea lui de aici http://site-lifecollage.blogspot.ro/2013/05/gullac.html Sursă imagine 2. KEREBİÇ, un desert special din Turcia, îşi are originea în provincia Mersin şi se consumă mai cu seamă cu…
